
Zutaten
Für 24 Schnitten
700g
Ei(er)
420g
Zucker
1Prise(n)
Salz
280g
Weissmehl
100ml
Pflanzenöl
300g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
300g
QimiQ Classic Vanille, gekühlt
350g
Mascarpone
250ml
Schlagrahm 36 % Fett, geschlagen
120g
Zucker
2kg
Erdbeeren
250g
Gelee