Zutaten
Für 1 Roulade
200g
Ei(er)
120g
Zucker
1Prise(n)
Salz
60g
Weissmehl
20g
Kakaopulver
30ml
Pflanzenöl
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
20g
Zucker
80g
Quark 20 % Fett
120g
Waldbeerpüree
0.5g
Zitrone(n), Saft davon
40g
Weisse Schokolade, geschmolzen
Zubereitung
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