Zutaten
Für 12 Stück
200g
Ei(er)
120g
Zucker
1Prise(n)
Salz
60g
Weissmehl
20g
Kakaopulver
30ml
Pflanzenöl
250g
QimiQ Whip Vanille, gekühlt
250g
QimiQ Rahm-Basis, gekühlt
250g
Waldbeerpüree
70
Schlagrahm 36 % Fett
180g
Weisse Schokolade, geschmolzen
300g
Waldbeerpüree
3
Blatt Gelatine à 3 g
Zubereitung
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