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einfach &schnell

Mango-Kokos-Creme

QimiQ Vorteile

  • 1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
  • Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Mango-Kokos-Creme
Mango-Kokos-Creme

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 500g

    QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt

  • 160g

    Zucker

  • 150ml

    Kokosmilch

  • 250g

    Mascarpone

  • 360g

    Mangopüree, tiefgekühlt

  • Mangostückchen

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip mit Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
  2. Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
  3. In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und gut durchkühlen lassen.
Some doughy looking food

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