Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250g
Quark 20 % Fett
50g
Zucker
50g
Kokosraspel
60g
Ebly Original Zartweizen
1Stück
Zitrone(n), Saft davon
Schokoladeflocken, zum Dekorieren
Zubereitung
- Ebly in reichlich Salzwasser aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Quark dazugeben und verrühren. Zucker, Kokosraspel, Ebly und Zitronensaft dazumischen.
- Creme in Gläser füllen und mit Schokoflocken dekorieren.