
Zutaten
Für 4 Portionen
4
Waffel(n)
Für die Vanillemousse
250g
QimiQ Whip Vanille, gekühlt
100g
Frischkäse
1EL
Zucker
Erdbeeren, zum Dekorieren
Zubereitung
- Für die Vanillemousse: Kaltes QimiQ Whip Vanille leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch der Kesselboden erreicht wird. Frischkäse und Zucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
- Vanillemousse auf die Waffeln dressieren, mit Erdbeeren dekorieren und servieren.