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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
10
leicht
Zutaten für 5 Portionen
Für den Boden
100 g
Butterguetzli,
zerbröselt
45 g
Butter,
geschmolzen
Für die Creme
250 g
QimiQ Whip Konditorcreme,
gekühlt
180 g
Frischkäse
35 g
Zucker
25 ml
Zitronensaft
80 g
Weisse Schokolade,
geschmolzen
Zubereitung
1.
Für den Boden: Keksbrösel mit geschmolzener Butter gut vermischen und als Boden in Gläser füllen.
2.
Für die Creme: Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
3.
Frischkäse, Zucker und Zitronensaft dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Geschmolzene weiße Schokolade unterziehen.
4.
Creme in die Gläser dressieren, mit frischen Beeren dekorieren und gut durchkühlen lassen.