Zutaten
Für 8 Tartelettes
160g
QimiQ Rahm-Basis
363ml
Buttermilch
300g
Kristallzucker
152g
Butter, ungesalzen
4Stück
Ei(er), groß
3Stück
Zitrone(n), Saft und Abrieb davon
13g
Vanilleextrakt
8Stück
Tarteletteschalen
Für 8 Tartelettes
160g
QimiQ Rahm-Basis
363ml
Buttermilch
300g
Kristallzucker
152g
Butter, ungesalzen
4Stück
Ei(er), groß
3Stück
Zitrone(n), Saft und Abrieb davon
13g
Vanilleextrakt
8Stück
Tarteletteschalen