Zutaten
Für 956 g
250g
Rapsöl
160g
Gewürzgurken (Chornichon), fein gehackt
100g
Senfkörner
120g
Estragonsenf
64g
Dijon Senf
80g
Honig
1g
Schnittlauch
16g
Mirin
4g
Salz
Für 956 g
250g
Rapsöl
160g
Gewürzgurken (Chornichon), fein gehackt
100g
Senfkörner
120g
Estragonsenf
64g
Dijon Senf
80g
Honig
1g
Schnittlauch
16g
Mirin
4g
Salz