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einfach &schnell

Croquembouche

Minuten

90

Schwierigkeit

mittel

Croquembouche
Croquembouche

Zutaten

Für 1 Portion

  • 2Tasse(n)

    Wasser

  • 8

    Butter, ungesalzen

  • 1TL

    Kosher Salz

  • 2Tasse(n)

    AP Flour

  • 8Stück

    Ei(er), groß

  • 1Tasse(n)

    QimiQ Rahm-Basis

  • 2Tasse(n)

    Vollrahm

  • 1Tasse(n)

    dunkle Schokolade 70 % Kakao, geschmolzen

  • 1Tasse(n)

    dunkle Schokolade 70 % Kakao

  • 1Tasse(n)

    Vollrahm

  • 1Tasse(n)

    Wasser

  • 2Tasse(n)

    Zucker

Zubereitung

Some doughy looking food

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