Gerührter Eiskaffee à la Orange

Zubereitung

1. Kaltes QimiQ Whip mit dem Mixer oder Rührgerät leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Schüsselboden und -rand erreicht wird.
2. Nescafé, Zucker, Orangensaft und Vanilleeis dazugeben und ein paar Minuten weiter aufschlagen.
3. Für den Dekorrahm, kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Schüsselboden und -rand erreicht wird. Milch dazugeben und ca. 5 Minuten weiter aufschlagen.
4. Creme sofort in gekühlte Schalen füllen und mit Dekorsahne und Kaffeebohnen garniert servieren.