
Zutaten
Für 20 Portionen
500g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
250g
Konditorcreme [Crème pâtissière], gekühlt
250g
Apfelmus, Konserve
100g
Zucker
20ml
Zitronensaft
1Prise(n)
Zimt
Zubereitung
- Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
- Pudding, Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und Zimt dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
- Portionieren, garnieren und einkühlen.



