
Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
150ml
Milch
30g
Weizengriess
1Pkg. [päckchen]
Vanillezucker
3EL
Zucker
Zitronenschale
125ml
Vollrahm, geschlagen
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
- Weizengriess mit Milch und Vanillezucker aufkochen und auskühlen lassen.
- Mit Zucker und Zitronenschale zur QimiQ Masse geben, gut vermischen.
- Zum Schluss den geschlagenen Rahm unterheben.
- Griesspudding in Schälchen füllen und kühl stellen.