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einfach &schnell

Weisses Schokolade-Kokos-Mousse

QimiQ Vorteile

  • 1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
  • Zeit- und Ressourcenersparnis
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Weisses Schokolade-Kokos-Mousse
Weisses Schokolade-Kokos-Mousse

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 250g

    QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt

  • 150ml

    Kokosmilch

  • 50g

    Kokosraspel

  • Batida de Coco, nach Belieben

  • 200g

    Weisse Schokolade, geschmolzen

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
  2. Kokosmilch, Kokosflocken und Likör dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
  3. Geschmolzene weisse Schokolade unterziehen.
  4. In Gläser dressieren und gut durchkühlen lassen.
Some doughy looking food

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