Fruchtmüsli-Jogurt-Torte

Zubereitung

1. Fruchtmüsli, Apfel und Erdbeeren gut vermischen und eine Stunde ziehen lassen.
2. Kaltes QimiQ Whip im Schlagkessel leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
3. Magerjogurt, Zucker und Gelatine (falls notwendig) dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Müslimischung beimengen.
4. Biskuitboden durchschneiden und mit der Creme füllen.
5. Für den Dekorrahm kaltes QimiQ Whip im Rührgerät leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. Milch und Vanillezucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
6. Torte mit Dekorrahm, Müsli und frischen Früchten garnieren und gut durchkühlen.