QimiQ Recipe Database

Früchtesuppe mit Jogurtnocken

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Rahm-Basis
125 ml Naturjogurt
Zitronensaft
Für die Früchtesuppe
300 g Beerenfrüchte, frisch
Zitronensaft
150 ml Apfelsaft
150 ml Orangensaft

Zubereitung

1.

Für die Nocken ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Jogurt und Zitronensaft dazumischen.

3.

Im Kühlschrank mindestens 6 Stunden gut durchkühlen, bis die Masse stichfest ist.

4.

Für die Früchtesuppe Beerenobst, Zitronensaft, Apfel- und Orangensaft in ein Mixglas geben und pürieren.

5.

Fruchtsuppe in Suppentellern anrichten. Aus der Jogurtmasse mit zwei Kaffeelöffel Nocken ausstechen und auf die Früchtesuppe setzen.