Zurück

einfach &schnell

Früchtesuppe mit Jogurtnocken

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Früchtesuppe mit Jogurtnocken
Früchtesuppe mit Jogurtnocken

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 125g

    QimiQ Rahm-Basis

  • 125ml

    Naturjogurt

  • Zitronensaft

  • Für die Früchtesuppe

  • 300g

    Beerenfrüchte, frisch

  • Zitronensaft

  • 150ml

    Apfelsaft

  • 150ml

    Orangensaft

Zubereitung

  1. Für die Nocken ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Jogurt und Zitronensaft dazumischen.
  3. Im Kühlschrank mindestens 6 Stunden gut durchkühlen, bis die Masse stichfest ist.
  4. Für die Früchtesuppe Beerenobst, Zitronensaft, Apfel- und Orangensaft in ein Mixglas geben und pürieren.
  5. Fruchtsuppe in Suppentellern anrichten. Aus der Jogurtmasse mit zwei Kaffeelöffel Nocken ausstechen und auf die Früchtesuppe setzen.
Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.