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einfach &schnell

Geistertrunk

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Vermindert Verfärbungen
  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
  • Säurestabil und gerinnt daher nicht

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Geistertrunk
Geistertrunk

Zutaten

Für 6 Portionen

  • 125g

    QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

  • 300ml

    Milch

  • 0.5

    Banane(n), geschnitten

  • 1

    Mango(s), geschält

  • 10g

    Vanillezucker

  • Zitronensaft

  • Honig

  • 150ml

    Vollrahm, geschlagen

  • Schokoladewürfeli, zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic, Milch, Banane, Mango und Vanillezucker mit dem Stabmixer pürieren.
  2. Mit Zitronensaft und Honig abschmecken und in breite, niedrige Gläser füllen.
  3. Mit dem Rahm einen Geist auf den Shake dressieren und Schokoladelinsen als Augen daraufsetzen.
Some doughy looking food

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