Zutaten
Für 4 Portionen
125g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250g
Frischkäse
150g
Räucherfischfilet, fein gehackt
30g
Meerrettich, frisch gerieben
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
0.5
Zitrone(n), Saft davon
Koriander, gemahlen
1EL
Peterli, gehackt
1TL
Dill, gehackt
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren.
- Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
- Aufstrich ca. 1-2 Stunden gut durchkühlen.
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