Zutaten
Für 600 g
125g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
230g
Butter
30g
Basilikumblätter, fein gehackt
20ml
Zitronensaft
50g
Pinienkerne, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Butter dazugeben und mit dem Mixer schaumig schlagen.
- Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
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