QimiQ Recipe Database

Zweifärbige Holunderterrine

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QimiQ Vorteile

Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

15

leicht

Zutaten für 10 Portionen

400 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
400 g Quark 20 % Fett
100 ml Holunderblütensirup
100 Schwarzer Holundersirup

Zubereitung

1.

QimiQ glatt rühren.

2.

Quark dazumischen, die Masse halbieren und jeweils eine Sorte Holundersirup dazumischen.

3.

Abwechselnd in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Terrinenform füllen. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.