Zutaten
Für 10 Portionen
400g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
400g
Quark 20 % Fett
100ml
Holunderblütensirup
100
Schwarzer Holundersirup
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren.
- Quark dazumischen, die Masse halbieren und jeweils eine Sorte Holundersirup dazumischen.
- Abwechselnd in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Terrinenform füllen. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
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