QimiQ Recipe Database

Randen-Himbeer Mash/Smoothie

Smoothies

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QimiQ Vorteile

Säurestabil und gerinnt daher nicht
Cremige Konsistenz
Enthält alle wertvollen Vorteile der Milch
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Rahm-Basis
180 g Randen, gegart
150 ml Orangensaft, frisch gepresst
100 g Naturjogurt
100 g Stangensellerie
60 g Gurke
80 g Himbeere(n)
Prise(n) Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Kümmel, gemahlen
1 Spritzer Weissweinessig

Zubereitung

1.

Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und gut mixen.

2.

In Gläser füllen und servieren.