
Zutaten
Für 1 Pacojet Becher
300g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
400g
Bärlauch, blanchiert
100g
Butter, flüssig
Zubereitung
- Alle Zutaten vermischen und in den Pacojet Becher füllen.
- Bei minus 22° C ca 24 Stunden gefrieren.
- Pacossieren.
Für 1 Pacojet Becher
300g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
400g
Bärlauch, blanchiert
100g
Butter, flüssig