Zutaten
Für 1 Springform Ø 22 cm
Für den Teig
120g
Butter, weich
120g
Zucker
60g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
4
Ei(er)
140g
Schokoladebiskuitboden, gebacken, zerbröselt
24g
Weissmehl
120g
Haselnüsse, gerieben
10g
Backpulver
1TL
Zimt, gemahlen
Prise(n)
Salz
Zum Einstreichen
150g
Preiselbeerekonfitüre
Zubereitung
- Weiche Butter, Zucker und ungekühltes QimiQ in der Küchenmaschine gut verrühren.
- Restliche Zutaten dazumischen.
- Die Hälfte der Masse in einen Tortenring (Ø 22 cm) füllen, mit Marmelade bestreichen und die restliche Masse darüber verteilen.
- Im Backofen bei 170° C ca. 40 Minuten backen.
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