Aufstrich nach Liptauer Art


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Zutaten für 4 Portionen
  • 125 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
  • 200 g Magerquark
  • 70 g rote Peperoni, gewürfelt
  • 50 g Essiggurke(n), gewürfelt
  • 1 TL Apfelessig
  • Peperonipulver, edelsüss
  • Kümmel, gemahlen
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ glatt rühren.
2.
Restliche Zutaten dazumischen.