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QimiQ Rahm-Basis
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QimiQ
Vorteile
Vermindert Hautbildung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Problemloses Wiedererwärmen möglich
Vermindert Verfärbungen
15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
1640 g
Zuckermais, frisch
220 g
Rote Zwiebel(n),
klein gewürfelt
120 g
rote Peperoni,
gewürfelt
120 g
Poblanochili,
fein gehackt
280 g
Räucherspeck,
gewürfelt
70 g
Butter
1720 ml
Milch
20 g
Hühnerfondkonzentrat
Knoblauch,
fein gehackt
5 g
Thymian,
fein gehackt
Salz und Pfeffer
400 g
QimiQ Rahm-Basis,
gekühlt
Zubereitung
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3.
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