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QimiQ Base crème
Tomaten mit Mozzarella gefüllt
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QimiQ
Avantages
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Einfache und schnelle Zubereitung
Cremiger Genuss bei weniger Fett
15
Ingrédients pour 4 portions
125 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
125 g
Mozzarella,
grob gerieben
1 cs
Yogourt nature
1 TL
Basilic,
finement hachées
Sel et poivre
Ail
4
Tomate(s),
fest
Préparation
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Geriebenen Mozzarella, Joghurt, Basilikum und Gewürze dazugeben, gut vermischen und abschmecken.
3.
Die Kappe der Tomaten abschneiden und aufheben.
4.
Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
5.
Die Mozzarella-Masse mit einem kleinen Löffel in die Tomaten einfüllen, die Tomatenkappen aufsetzen und servieren.
