Tomaten mit Mozzarella gefüllt


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Ingrédients pour 4 portions
  • 125 g QimiQ Classic,
  • 125 g Mozzarella, grob gerieben
  • 1 EL Yogourt nature
  • 1 TL Basilikum, fein gehackt
  • Sel et poivre
  • Knoblauch
  • 4 Tomate(s), fest
Préparation
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Geriebenen Mozzarella, Joghurt, Basilikum und Gewürze dazugeben, gut vermischen und abschmecken.
3.
Die Kappe der Tomaten abschneiden und aufheben.
4.
Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
5.
Die Mozzarella-Masse mit einem kleinen Löffel in die Tomaten einfüllen, die Tomatenkappen aufsetzen und servieren.

Valeur nutritive par recette

calorific value 2665 kJ
Calories 640 kcal
Proéines 1 g
Glucides 1 g
Lipides 1 g
Cholestérol 1 g

Valeur nutritive par 100g

calorific value 1062 kJ
Calories 255 kcal
Proéines 1 g
Glucides 1 g
Lipides 1 g
Cholestérol 1 g