QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

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25

moyen

Ingrédients pour 10 portions

310 g , réfrigéré
85 g Sucre
70 g Jaune(s) d’œuf
35 ml Jus d’un citron
1 g Zitronenschale, finement râpé
95 g , réfrigéré
30 g Sucre
10 g Jaune(s) d’œuf
20 ml Lait
50 g Kaffeekrokant Extrakt

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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6.

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