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QimiQ Base crème
Panna Cotta à la noix de coco
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QimiQ
Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Réussite assurée
15
Ingrédients pour 6 Portion
500 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
150 ml
Lait de coco
80 g
Sucre
Mark von 1 Vanilleschote
Préparation
1.
Fouetter le QimiQ Base crème non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
2.
Ajouter le lait de coco, le sucre et les graines de vanille.
3.
Répartir la masse dans des verres et mettre au frais pendant au moins 4 heures.
4.
Démouler les panna cotta sur des assiettes à dessert, décorer selon la volonté et servir.