QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

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25

Ingrédients pour 10 portions

300 g Farine
150 g Beurre, mou
1 Œuf(s)
30 g Sucre
pincée Sel
30 ml Vinaigre
250 g QimiQ Base crème
30 g Beurre
35 g Farine
110 g Ziegenkäse
30 g Sbrinz
25 g Jaune(s) d’œuf
5 g Persil
10 g Ciboulette
150 g Blanc(s) d’œuf
800 g Pfirsiche
100 g Sucre
30 g Beurre
50 ml Pfirsichschnaps

Préparation

1.

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2.

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4.

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5.

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7.

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8.

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9.

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