QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

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15

Ingrédients pour 1 Truthahn

500 g Pork sausage meat
1000 g Maisbrot
150 g Oignon(s), finement hachées
50 g Ail, finement hachées
200 g Stangensellerie, coupé fin
100 g Carotte(s), coupé fin
100 g Beurre
Sel et poivre
50 g Salbei, Thymian und Petersilie, finement hachées
500 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
250 ml Fond de poulet
200 g Œuf(s)
50 g Beurre, pour badigeonner

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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