
Ingrédients
Pour 10 portions
250
QimiQ Base crème
320
Sucre
240
Jaune(s) d’œuf
50
Farine
250
Jus d’un citron
320
Blanc(s) d’œuf
120
Sucre glace
400
Framboise(s)
Pour 10 portions
250
QimiQ Base crème
320
Sucre
240
Jaune(s) d’œuf
50
Farine
250
Jus d’un citron
320
Blanc(s) d’œuf
120
Sucre glace
400
Framboise(s)