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QimiQ Base crème
Spargel-Schinken-Gratin von Micha Schärer
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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 4 portions
800 g
Asperges,
= 1 botte
200 g
Jambon
0.5
Oignon(s)
1 cs
Huile de colza
250 g
QimiQ Base crème
300 ml
Crème entière
Sel
Poivre blanc,
fraîchement moulu
100 g
Fromage Emmental Kaltbach AOP
Préparation
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