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QimiQ
Avantages
Stable aux acides et ainsi ne caille pas
Pas de séparation de liquides ajoutés
Rehausse le goût des autres ingrédients
Préparation simple et rapide
15
Ingrédients pour 4 portions
100 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
200 g
Avocat(s),
pelée
100 g
Yogourt nature
500 ml
Bouillon de légumes
50 ml
Jus de limette
Ail,
haché
Piment rouge, frais,
haché
Préparation
1.
Mixer tous les ingrédients et mettre au frais.
2.
Servir la soupe bien réfrigérée.
