QimiQ Recipe Database

Beerentrifle

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QimiQ Avantages

100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
Einfache und schnelle Zubereitung
Leichter Genuss bei weniger Fett
Natürlicher Geschmack

15

Ingrédients pour 4 portions

125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
80 g Biscuits à la cuillère, coupé en dés
50 ml Jus d’orange
250 g Fraises, coupé en quartiers
125 g Framboise(s)
125 g Heidelbeeren
125 g Topfen / Quark 10 % Fett
40 g Sucre vanillé
Mark von 1 Vanilleschote
50 ml Lait
125 ml Crème entière, fouetté

Préparation

1.

Biskotten auf 4 Gläser verteilen und mit Orangensaft beträufeln.

2.

Einige Beeren zur Dekoration beiseite legen, restliche Beeren auf den Biskotten verteilen.

3.

Für die Creme ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Topfen, Vanillezucker, Vanillemark und Milch dazumischen. Geschlagene Sahne unterheben.

4.

Creme in Gläser füllen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht). Mit restlichen Beeren garnieren und servieren.