RECETTES
CATÉGORIES
IHR REZEPTHEFT
QIMIQ SITE INTERNET
CH-FR
EN
US
DE
CH
IT
FR
Login
Sign up
FILTRER PAR SEGMENT
ALLE SEGMENTE
HAUSHALT
PROFESSIONAL
FILTRER PAR CATÉGORIE
Salades
Strudel
Soupes
Sauces
Trempettes et pâtes à tartiner
Biscuits et confiseries
Tartes et gâteaux
Snacks
Sections
Tartelettes et quiches
Plats principaux sans viande
Smoothies
Amuse-gueule
Muffins et petits gâteaux
Garnitures
Roulades
Plat principal
Pain et pâtisseries
Grillage
Petit-déjeuner et brunch
Desserts
Boissons
Crème glacée
FILTRER PAR PRODUIT
QimiQ Base crème
Karottencremesuppe mit Estragon
Drucken
Zu Folder hinzufügen
×
Rezept zu einem Folder hinzufügen
Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Avantages
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Problemloses Wiedererwärmen möglich
15
Ingrédients pour 4 portions
125 g
QimiQ Base crème,
réfrigéré
1
Oignon(s),
finement hachées
1
Gousse(s) d’ail,
finement hachées
1 TL
Huile d’olive
3 cs
Lauch,
coupé fin
400 g
Carotte(s),
coupé fin
1 TL
Sirop d’érable
850 ml
Bouillon de légumes
Jus d’un citron
50 ml
Jus d’orange
Sel et poivre
1 cs
Estragon,
finement hachées
Préparation
1.
Zwiebeln mit Knoblauch in Öl glasig dünsten.
2.
Lauch, Karotten und Ahornsirup dazugeben und kurz mitdünsten.
3.
Suppe aufgießen, Zitronensaft, Orangensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und kochen, bis das Gemüse weich ist.
4.
Mit einem Stabmixer pürieren und mit kaltem QimiQ Classic verfeinern.
5.
Die Suppe mit Estragon garniert servieren.