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QimiQ Base crème
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QimiQ
Avantages
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25
Ingrédients pour 12 Portionen, 26 cm Ø Springform
6
Œuf(s)
180 g
Sucre
1 paquet
Sucre vanillé
1 pincée
Sel
40 g
Fécule de maïs
100 g
Farine,
sans levure
40 g
Poudre de cacao
30 ml
Huile de tournesol
Beurre,
pour le plat
250 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
150 g
Chocolat noir (40-60% de cacao),
fondu
300 ml
Crème entière,
fouetté
4
,
in Spalten geschnitten
Poire(s)
Préparation
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