Ingrédients
Pour 4 portions
150
Lard
125
QimiQ Base crème, non réfrigéré
100
Studentenfutter_Mendiant [mélange de noix, d’amandes, de raisins et fruits secs], grossièrement haché
Sel et poivre
1cs
Miel
30
Chapelure
75
QimiQ Base crème, réfrigéré
Sel et poivre
Noix de muscade, râpée
100
Vinaigre balsamique
100
Confiture d’airelles
Préparation
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