Ingrédients
Pour 10 portions
24tranches
Lard
140
Fromage frais
150
Studentenfutter_Mendiant [mélange de noix, d’amandes, de raisins et fruits secs], grossièrement haché
Sel et poivre
30
Miel
40
Chapelure
400
Pomme(s) de terre farineuses
Sel et poivre
Noix de muscade, râpée
200
Vinaigre balsamique
200
Confiture d’airelles
Préparation
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