QimiQ Recipe Database

Beerentrifle

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QimiQ Avantages

100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
Einfache und schnelle Zubereitung
Leichter Genuss bei weniger Fett
Natürlicher Geschmack

15

Ingrédients pour 10 portions

160 g Biscuits à la cuillère, coupé en dés
100 ml Jus d’orange
500 g Fraises, coupé en quartiers
250 g Framboise(s)
250 g Heidelbeeren
Für die Creme
250 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
250 g Topfen / Quark 10 % Fett
60 g Sucre
100 ml Lait
250 ml Crème entière, fouetté

Préparation

1.

Biskotten auf 10 Gläser verteilen und mit Orangensaft beträufeln.

2.

Einige Beeren zur Dekoration beiseite legen, restliche Beeren auf den Biskotten verteilen.

3.

Für die Creme ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Topfen, Zucker und Milch dazumischen. Geschlagene Sahne unterheben.

4.

Creme in Gläser füllen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht). Mit restlichen Beeren garnieren und servieren.