
Ingrédients
Pour 2
8
Blanc(s) d’œuf
1pincée
Sel
8
Jaune(s) d’œuf
80
Persil, finement hachées
120
Farine, sans levure
160
Fromage frais
25
Raifort, finement râpé
Sel et poivre
Cumin, moulues
Marjolaine, finement hachées
Ail, finement hachées
400
Jambon, coupé en tranches