Ingrédients
Pour 10 pièces
4
Jaune(s) d’œuf
150
Sucre
2
Amaretto
1pincée
Cannelle, moulues
200
Amandes, râpée
70
Farine de blé
1
Levure chimique
4
Blanc(s) d’œuf
1pincée
Sel
125
QimiQ Base crème, non réfrigéré
80
Chocolat blanc, fondu
20
Sucre glace
0.5
Citron(s), jus et zeste finement râpé
Marzipan_Pâte d’amandes
Préparation
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