QimiQ Recipe Database

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Muffins et petits gâteaux

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QimiQ Avantages

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25

moyen

Ingrédients pour 10 pièces

4 Jaune(s) d’œuf
150 Sucre
2 cl Amaretto
1 pincée Cannelle, moulues
200 g , pelée
200 g Amandes, râpée
70 g Farine de blé
1 TL Levure chimique
4 Blanc(s) d’œuf
1 pincée Sel
125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
80 g Chocolat blanc, fondu
40 g Topfen / Quark 10 % Fett
20 g Sucre glace
0.5 Citron(s), jus et zeste finement râpé
Marzipan_Pâte d’amandes
Lebensmittelfarbe

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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6.

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8.

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