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facile &rapide

Sauce au Miel et à la Moutarde

QimiQ Avantages

  • Émulsionne l’huile
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Les sauces adhèrent à la salade

Minutes

15

Sauce au Miel et à la Moutarde
Sauce au Miel et à la Moutarde

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 125

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 3cs

    Vinaigre de vin blanc

  • 40

    Huile de colza

  • 2cs

    Miel

  • 2

    Moutarde, forte

  • 200

    Eau

  • Sel et poivre

Préparation

  1. Mixer finement tous les ingrédients au mixeur-plongeur.
Some doughy looking food

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