QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

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15

Ingrédients pour 4 portions

125 g
100 g Schalotte(n)
20 g Pfefferkörner
10 g Lorbeerblätter
200 g Vin blanc
150 g Vinaigre de vin blanc
50 g Jus d’un citron
400 g Beurre
Sel et poivre

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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