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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 986 g
270 g
Lait
30 g
Fécule de maïs
100 g
Jaune(s) d’œuf
100 g
QimiQ Base crème
100 g
Kristallzucker_Sucre cristallisé
6 g
Bourbon Vanilleschote(n)
60 g
Beurre
350 g
Beurre,
mou
Préparation
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