QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

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25

Ingrédients pour 10 portions

Light syrup, nach Bedarf
Kahlúa, nach Bedarf
200 g
85 g Sucre glace
175 g Lait
200 g Xocopili spiced chocolate
40 g Jaune(s) d’œuf
100 g Balsamico Reduktion
100 g
400 g Eau
255 g Kristallzucker_Sucre cristallisé
50 g Jus d’un citron
200 g Lait
30 g Pfefferminzöl
30 g Blanc(s) d’œuf

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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6.

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