
Ingrédients
Pour 10 portions
500
QimiQ Base crème, réfrigéré
1
Pommes de terre, coupé en dés
250
Champignons, émincées
30
Beurre
1.5
Bouillon de légumes
Marjolaine
Sel et poivre
Cumin
Feuille de laurier
Vinaigre de vin blanc
10
Persil, finement hachées