QimiQ Recipe Database

Dinkel Spiralen mit Räucherlachs in Rahmsauce

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QimiQ Avantages

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Sämige Konsistenz im Handumdrehen
Einfache und schnelle Zubereitung

15

Ingrédients pour 4 portions

400 g
Für die Sauce
250 ml
40 g Beurre
80 g Oignon(s), finement hachées
300 ml Bouillon de légumes
300 g Saumon, fumé, in Streifen geschnitten
Sel et poivre

Préparation

1.

Nudeln in Salzwasser al dente Kochen.

2.

Für die Sauce Zwiebel in Butter glasig dünsten.

3.

Mit Suppe aufgießen, QimiQ Saucenbasis einrühren und bei schwacher Hitze ca. 3 - 4 Minuten köcheln lassen.

4.

Lachs dazugeben, abschmecken und servieren.