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facile &rapide

Mousse aux framboises de Micha Schärer

QimiQ Avantages

  • Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Mousse aux framboises de Micha Schärer
Mousse aux framboises de Micha Schärer

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 250

    Framboise(s)

  • 3cs

    Sucre

  • 100

    Crème fouettée 36 % graisse

Préparation

  1. Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu'à l'obtention d'une masse lisse.
  2. Ajouter les framboises et le sucre et bien mélanger.
  3. Incorporer la crème fouettée et mettre au frais pendant au moins 4 heures (idéalement toute la nuit).
Some doughy looking food

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