
Ingrédients
Pour 10 portions
620
Filet de blanc de poulet
180
Petits pois
620
Reis, gekocht_Riz, cuit
Pour le dressing
310
QimiQ Base crème, non réfrigéré
620
Yogourt nature
5cs
Curry en poudre
Sucre
Sel et poivre
Poivre de Cayenne
Préparation
- Pour la salade, saisir les blancs de poulet et couper en petits dés.
- Ajouter le céleri, le poireau, les petits pois, le ris et l’ananas et bien mélanger.
- Pour le dressing, fouetter QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Ajouter les autres ingrédients, mélanger et assaisonner.
- Mélanger la salade avec le dressing et rectifier l'assaisonnement.