Ingrédients
Pour 10 portions
400
QimiQ Base crème, non réfrigéré
800
Ananas, coupé en dés
Cannelle, moulues
Clous de girofle, moulues
400
Séré maigre
100
Weizengriess_Semoule de blé
7
Jaune(s) d’œuf
1paquet
Sucre vanillé
7
Blanc(s) d’œuf
140
Sucre
Beurre, pour le plat
Chapelure, pour le plat
Sucre glace, pour saupoudrer